Kasus Berulang di Dapur SPPG Mangunjaya, Keselamatan Siswa Jadi Perhatian

MUBA, Topik Sumsel — Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Mangunjaya 1, Kecamatan Babat Toman, Kabupaten Musi Banyuasin (Muba), kembali menjadi sorotan setelah 25 siswa SDN 1 Mangunjaya mengalami keluhan kesehatan usai menyantap makanan program Makan Bergizi Gratis (MBG), Rabu (30/9/2026).

Insiden tersebut membuat operasional dapur SPPG di wilayah Babat Toman dan Mangunjaya 1 dihentikan sementara. Sampel makanan yang disajikan kepada para siswa juga perlu diperiksa di laboratorium untuk memastikan ada atau tidaknya kandungan yang berkaitan dengan keluhan tersebut.

Menu MBG yang disajikan saat kejadian terdiri dari ayam krispi berbalut sambal merah, tempe ungkep, sayur sop, dan buah kelengkeng. Hingga hasil pemeriksaan laboratorium diketahui, penyebab pasti keluhan kesehatan yang dialami para siswa belum dapat dipastikan.

Sebagai dapur penyedia makanan, SPPG Mangunjaya 1 memiliki tanggung jawab memasok kebutuhan MBG bagi delapan satuan pendidikan. Penerima manfaatnya meliputi satu PAUD, empat sekolah dasar (SD), satu sekolah menengah pertama (SMP), satu sekolah menengah atas (SMA), dan satu sekolah menengah kejuruan (SMK).