Satgas Pangan Pusat Sidak Pasar Lemabang Palembang, Stok Bapokting Aman Jelang Idulfitri

PALEMBANG, Topik Sumsel — Satuan Tugas (Satgas) Saber Pelanggaran Harga, Keamanan dan Mutu Pangan Pusat melakukan pemantauan langsung ke Pasar Lemabang, Kota Palembang, Minggu (8/3/2026).

Kegiatan ini dilakukan menjelang Hari Raya Nyepi dan Idulfitri 1447 Hijriah guna memastikan ketersediaan bahan pokok penting (Bapokting) tetap aman serta harga di tingkat pasar tetap terkendali.

Pemantauan tersebut dipimpin Deputi Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Badan Pangan Nasional, I Gusti Ketut Astawa, bersama Brigjen Pol Zain Dwi Nugroho dari Satgas Pangan Bareskrim Polri.

Turut hadir dalam kegiatan tersebut Satgas Pangan Polda Sumatera Selatan, Polrestabes Palembang, perwakilan Perum Bulog, Dinas Peternakan dan Ketahanan Pangan Sumatera Selatan, serta enumerator Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok (SP2KP) Kementerian Perdagangan.

Berdasarkan hasil pengecekan di lapangan, sejumlah komoditas pangan di Pasar Lemabang masih berada dalam kondisi relatif stabil.

Harga cabai rawit merah tercatat berkisar antara Rp75.000 hingga Rp85.000 per kilogram, sementara cabai keriting dijual antara Rp40.000 hingga Rp50.000 per kilogram.

Baca Juga:

Tim DVI Berhasil Identifikasi 14 Jenazah Korban Bus ALS, Langsung Diserahkan ke Keluarga

Untuk komoditas bawang merah, harga berada di kisaran Rp41.000 per kilogram, sedangkan bawang putih sekitar Rp38.000 per kilogram.

Sementara itu, harga daging sapi berada di kisaran Rp120.000 hingga Rp140.000 per kilogram tergantung kualitas. Adapun daging ayam dijual sekitar Rp38.000 per kilogram, dan telur ayam ras sekitar Rp29.000 per kilogram.

Untuk komoditas beras, harga beras premium dijual sekitar Rp74.000 per lima kilogram, sedangkan beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) dijual sekitar Rp59.000 per lima kilogram.

Selain itu, gula curah dijual sekitar Rp17.500 per kilogram, gula kemasan Rp18.500 per kilogram, serta minyak goreng Minyakita berkisar Rp15.700 per liter.

Brigjen Pol Zain Dwi Nugroho menyampaikan bahwa secara umum pasokan bahan pokok di Pasar Lemabang masih aman dengan distribusi yang berjalan lancar.

Baca Juga:

Sempat Jalani Dua Kali Operasi, Jumiatun Korban Bus ALS Meninggal Dunia

“Secara umum pasokan bahan pokok di Pasar Lemabang aman dan harga relatif terkendali,” ujar Zain kepada wartawan.

Ia menambahkan bahwa harga cabai rawit merah saat ini memang masih berada di atas harga acuan pemerintah, namun telah menunjukkan tren penurunan.

Satgas Pangan juga mengingatkan para pedagang agar menjual bahan pokok sesuai dengan Harga Eceran Tertinggi (HET) maupun Harga Acuan Pemerintah (HAP).

Masyarakat juga diimbau untuk melaporkan apabila menemukan praktik penjualan bahan pokok di atas ketentuan harga yang berlaku.

“Jika masyarakat menemukan pedagang menjual bahan pokok di atas HET atau HAP, dapat melaporkan melalui hotline Satgas Pangan agar segera ditindaklanjuti,” jelasnya.

Baca Juga:

Sumur Minyak Rakyat Muba Resmi Legal, Koperasi Rezeky Bersama Sejahtera Siapkan Produksi Perdana

Sementara itu, Deputi Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Badan Pangan Nasional, I Gusti Ketut Astawa, mengatakan pemantauan langsung ini penting untuk memastikan kondisi riil di lapangan menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional.

Menurutnya, pemerintah terus memperkuat koordinasi dengan berbagai pihak guna menjaga keseimbangan antara pasokan dan harga pangan di tingkat konsumen.

“Pemantauan ini penting untuk memastikan distribusi pangan berjalan lancar serta stok tetap tersedia di pasar. Kami ingin masyarakat dapat memperoleh bahan pokok dengan harga yang wajar menjelang Idulfitri,” ujar Ketut Astawa.

Ia menegaskan bahwa pemerintah bersama kementerian dan lembaga terkait akan terus melakukan pengawasan intensif di berbagai daerah, sekaligus memperkuat intervensi pasar melalui penyaluran beras SPHP, operasi pasar, serta distribusi komoditas strategis lainnya.

Di sisi lain, Perum Bulog Wilayah Sumatera Selatan menyatakan siap menyalurkan beras SPHP dan minyak goreng Minyakita kepada para pedagang guna menjaga stabilitas harga di pasaran.

Baca Juga:

Sapi Kurban Presiden dari Palembang, Arjuna Dibeli Rp130 Juta

Bulog juga mengimbau para pedagang untuk menjadi Mitra Bulog dengan melengkapi persyaratan administrasi seperti Nomor Induk Berusaha (NIB) agar distribusi pasokan pangan dapat berjalan lebih optimal.

Pemerintah berharap menjelang Hari Raya Idulfitri, harga bahan pokok tetap stabil dan ketersediaan pangan bagi masyarakat tetap terjaga.